Après les fêtes...

Après les écarts alimentaires des fêtes, c'est le bon moment pour soutenir votre organisme et favoriser l'élimination en douceur. Vous avez fait quelques excès, un peu ou beaucoup, vous avez mangé quelques chocolats, bu quelques coupes de champagne ou gouté au délicieux dessert de tatie Jeanine... Vous vous êtes couchés plus tard, vous êtes fatigués et vous avez envie de manger plus que d'habitude. Les repas copieux ont détendu l'estomac et ça vous donne l'impression qu'un repas normal ne vous comble pas... La balance affiche quelques grammes ou kilos supplémentaires et vous êtes plus en mode canapé que sportif.

Bref, il est temps de faire le ménage après tous ces écarts, petits ou grands !

• Hydratation

La première des choses est boire de l'eau et des tisanes. En effet, le sel présent dans les gâteaux apéro, les plats cuisinés, les petits plats de mamie ou de tatie Jeanine qui a la main lourde sur le sel, tout cela crée de la rétention d'eau et un déséquilibre interne. Il est donc important d'apporter une bonne hydratation après les fêtes en buvant de l'eau faiblement minéralisée, des tisanes et en ajoutant des fruits et légumes aqueux à vos repas. Les jus de légumes sont également une excellente option. Buvez, emportez votre gourde ou votre thermos avec vous.

• Manger des fruits et légumes

Après les écarts, revenez à une alimentation riche en fruits et légumes. Faites des repas 100% fruits, des porridges de chia, du miam ô fruits, des smoothies bowl, des salades de fruits, mangez des fruits à la croque. Manger des crudités, des salades vertes, roquette, mâche et autres verdures en entrée. Manger des légumes cuits à la vapeur, en toute simplicité : poireau, brocoli, blette, choux fleur, carotte, courge, choux, navet, panais... Faites des bouillons, des soupes miso, des soupes crues, des soupes cuites. 🌿Ajouter à la dernière minute des algues, des graines germées, un peu de jus de légumes lactofermenté.

• Monodiète

On peut aussi faire une monodiète sur un repas ou une journée. Il s'agit de ne manger qu'un seul aliment et de ne pas le mélanger avec d'autres ingrédients. On peut ainsi, faire un ou plusieurs repas de pomme : pomme à la croque, pomme râpée, pomme mixée crue, pomme en compote, pomme au four, pomme cuite à la vapeur... On peut consommer différentes variétés de pomme pour apporter de la diversité. La carotte est aussi intéressante : jus de carotte, carotte à la croque, en bâtonnet, râpée, purée et soupe de carotte crue, purée et soupe de carotte cuite, carotte à la vapeur... Une monodiète sur un repas ou une journée apporte un repos digestif en douceur, permet à l'organisme de se reposer après les écarts tout en gardant une vitalité qui permet de continuer ses activités normalement. Je vous accompagne en consultation pour savoir si la monodiète convient à votre terrain, pour trouver la bonne monodiète, la durée idéale et je vous donne quelques recettes pour que la monodiète se passe au mieux.

• Jeûne intermittent

Après quelques écarts, il peut être judicieux de donner un peu de repos au corps en pratiquant le jeûne intermittent flexible. Il existe plusieurs formules :

° On supprime le petit déjeuner ou le dîner, en gardant 2 repas par jour ° On prend son petit déjeuner le plus tard possible et son dîner le plus tôt possible en gardant 3 repas par jour Ce jeûne intermittent peut se pratiquer sur une journée, sur plusieurs jours, un jour sur deux, 5 jours par semaine etc... Restez flexible et soyez toujours à l'écoute de votre corps. Je vous accompagne en consultation à trouver le bon rythme et la bonne écoute.

• Jeûne

Le jeûne est idéal après les fêtes. Le jeûne se prépare et il est important de faire une préparation adaptée à votre organisme sur une durée qui varie de quelques jours à plusieurs semaines selon vos besoins. Je vous accompagne pour trouver la formule de jeûne idéale, la durée et les détails de la préparation du jeûne, pendant le jeûne et après le jeûne. 🌿Je vous propose ° du jeûne à domicile avec accompagnement en ligne toute l'année ° des stages de jeûne personnalisés au Portugal seul.e toute l'année ° des stages de jeûne en groupe au sud du Portugal ou en France au printemps et à l'automne

• Purge

La purge est également une option pour certaines personnes après les fêtes pour faire un nettoyage en profondeur et permettre un reset. Certaines personnes pratiquent la purge en début de jeûne pour vider les déchets des intestins et entrer plus facilement en jeûne, surtout si la préparation au jeûne n'a pas été possible. Je vous accompagne en consultation pour savoir si la purge peut convenir à votre organisme, quelle purge choisir et je vous donne un protocole complet personnalisé.

🌿Après les fêtes, le principal est de redonner un rythme de vie équilibré, de revenir à une bonne hygiène de vie pour éviter les fameuses gastro et grippe qui sont des moyens pour l'organisme d'éliminer les excès des fêtes ! Donc, par prévention, agissez avant d'être malade ! Je reste à votre disposition pour vous accompagner de manière individuelle en consultation en ligne.

Fanny Naturo

Fanny RUSSAOUEN MARTINS

fannynaturo@mailo.com